Loading...

Highlights      Reis & prijs      Kaart       Extra opties      Meer reisideeën      Bel of mail mij

SENSES / ITALIË

Culinair Sardinië

La Dolce Vita

Het Italiaanse eiland Sardinië is één van de meest onbedorven parels van de Middellandse Zee. Oude tradities, cultureel erfgoed, prachtige vergezichten, hagelwitte zandstranden en een gastvrije bevolking behoren tot de ingrediënten die van Sardinië een heerlijke bestemming maken. Zeker ook op culinair gebied valt er op Sardinië genoeg te genieten. Je zou wellicht verwachten dat vis het belangrijkste onderdeel is in de Sardijnse keuken, maar dit is niet het geval. Door haar strategische ligging heeft Sardinië in de loop der eeuwen diverse veroveraars aangetrokken en dat dwong de inwoners tot het zoeken van een veilig onderkomen in de, voor vreemdelingen, onherbergzame binnenlanden. De culinaire specialiteiten van het eiland zijn dan ook van oudsher gebaseerd op de keuken van herders en boeren: veel geroosterd vlees. Dit is echter wel een beetje aan verandering onderhevig: de vismarkt van Cagliari is inmiddels uitgegroeid tot de grootste van heel Italië. Basisingrediënten zijn verder schapen- en geitenkaas, orgaanvlees, olijfolie, graan en honing. Typisch Sardijns is het pane carasau; flinterdun, knapperig brood dat vaak warm wordt gegeten met een beetje olijfolie. Porceddu, big aan het spit, is een ander typisch streekgerecht. Cannonau is de bekendste wijn van Sardinië. Daarnaast is Sardinië fameus om zijn Mirto, een mirtelikeur.

Aan de hand van een lokale expert leert u alles over de authentieke Sardijnse keuken

Hoe leuk is het om samen met een lokale, Engelssprekende expert tijdens een individuele culinaire rondreis de smaken van Sardinië te gaan ontdekken! TravelPA heeft voor u zo’n bijzondere reis samengesteld. Tijdens uw reis leert u alles over de in’s en out’s van de Sardijnse keuken vertellen. Uw privé-gids neemt u mee naar de traditionele markt en laat u zien hoe u de meest verse en smaakvolle producten kunt onderscheiden. U leert tijdens de diverse kookcursussen zelf pasta en brood maken. Bovendien brengt u een bezoek aan een oude bakkerij en oliemolen, gaat u wijn proeven en dineert u thuis bij een lokale familie. De culinaire hoogtepunten worden afgewisseld met culturele uitstapjes, voor een complete Sardinië-ervaring. U overnacht in charmante, kleinschalige accommodaties die uitstekend passen bij de sfeer van deze individuele culinaire rondreis op Sardinië.

Deze reis is een voorbeeld. Wij stellen graag uw ideale (culinaire) reis op Sardinië geheel op maat voor u samen. Rijdt u liever zelf? Een culinaire reis naar Sardinië is ook als fly & drive te boeken. Vraag ons gerust naar de mogelijkheden. Extra opties.
Benieuwd naar onze eigen reiservaringen op Sardinië? Lees dan ons reisverslag.
Italië_Sardinië_Cagliari_markt

Culinair Sardinië

Maak kennis met de heerlijke eetcultuur van dit prachtige eiland

Reisduur7 dagen
Reistypeprivé-rondreis
Beste reistijdapr - okt
Prijsindicatievanaf € 1.000,- p.p.
Natuur★ ★ ★ ★
Cultuur★ ★ ★
Strand★ ★ ★ ★ ★
Kindvriendelijk★ ★
Culinair★ ★ ★ ★ ★

Spreekt deze reis u aan?

CULINAIR SARDINIË

Wat maakt deze reis zo bijzonder

  • Privé-rondreis met een chauffeur die u de ‘lekkerste’ plekken van het eiland laat zien
  • Deze reis kan ook per huurauto wordt uitgevoerd
  • Ga met uw gids naar de markt om lokale producten in te kopen
  • Inclusief diner bij een familie thuis
  • Meerdere kookworkshops voor het maken van pasta en brood
  • Overnachtingen in sfeervolle, kleinschalige accommodaties

Droomstranden

Caribbean of Europe

U zou het misschien niet direct verwachten, maar op Sardinië vindt u onmiskenbaar de mooiste stranden van Europa! Daarom wordt Sardinië geheel terecht ook wel de ‘Caribbean of Europe’ genoemd. Lange parelwitte zandstranden wisselen zich hier in een rap tempo af met intieme, in pittoresk baaien gelegen, strandjes. Heerlijk om uw culinaire rondreis op Sardinië af te sluiten met een paar ontspannen dagen op het strand.

 

7-daagse culinaire rondreis

Culinair Sardinië

Prijsindicatie: vanaf € 1.000,- per persoon

Deze prijsindicatie is gebaseerd op het laagseizoen en 2 personen samenreizend.

Inclusief

  • Alle genoemde hotelovernachtingen in een tweepersoonskamer op basis van logies, ontbijt, lunches en 4 diners
  • Privé-vervoer met Engelssprekende chauffeur/gids gedurende alle dagen
  • GGTO-garantie
  • Uitgebreide reisbescheiden inclusief reisgids

Exclusief

  • Vluchten Amsterdam – Cagliari v.v. (deze kunnen wij desgewenst voor u verzorgen)
  • Vervoer van en naar de luchthaven van vertrek
  • Niet genoemde maaltijden en drankjes
  • Entreegelden
  • Uitgaven van persoonlijke aard
  • Reis- en annuleringsverzekering
  • Eventuele fooien en toeristenbelastingen ter plaatse
  • Advieskosten à € 40,- per boeking
  • Bijdrage Calamiteitenfonds à € 2,50 per boeking

Ontdek met TravelPA de echte smaken van Sardinië. Rijdt u liever zelf? Dan kunt u deze reis ook als fly & drive boeken.
Deze rondreis is een voorbeeld om u te inspireren over de vele mogelijkheden. Wij stellen uw (culinaire reis) naar Sardinië graag volledig op maat voor u samen.

Dag 1: Aankomst in Cagliari
Op de luchthaven van Cagliari wordt u verwelkomd door uw Engelssprekende gids. Hij neemt u mee naar Calamosca, een wijk van Cagliari, waar u een welkomstdrankje gaat nuttigen. Hierna staan een bezoek aan het Poetto-strand en een flamingo tour op het programma. U krijgt de kans om zee-egelpasta te proeven in het gezellige restaurant op het strand. Na deze lekkere lunch maakt u met uw gids een stadswandeling door Cagliari. Dineren kunt u op eigen gelegenheid in de stad.
Overnachting in Cagliari.

Dag 2: Cagliari – Villamassargia
Deze dag begint met een bezoek aan de lokale markt van San Benedetto. Uw gids leert u om de verschillende producten te onderscheiden en de meest verse en lekkerste uit te kiezen. De lunch bestaat uit het proeven van lekkernijen op de markt. ’s Middags bezoekt u de traditionele huizen in Villamassagia die van modder zijn gebouwd. Tijdens een kookles leert u zelf pasta maken en prepareert u een diner voor uzelf.
Overnachting in Villamassagia.

Dag 3: Villamassagia – Riola Sardo
Vandaag bezoekt u de voormalige mijnen in Porto Flavia en de rots van Pan di Zucchero. De picknick-lunch kunt u nuttigen op het strand van Cala Domestica. Hierna wordt u naar Arbus gebracht, waar u een workshop ‘messen maken’ gaat volgen. Ook bezoekt u het Spiaggia di Piscinas en de hoogste zandduinen van Europa, die op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staan. In het hotel kunt u van een heerlijk visdiner genieten.
Overnachting in Riola Sardo.

Dag 4: Riola Sardo – Tharros – Mari Ermi – Riola Sardo
U blijft vandaag in de omgeving van Riola Sardo en staan er een bezoek aan het Cabras Museum en de archeologische stad Tharros op het programma. Ook komt u op de mooiste stranden van Sinis. De lunch nuttigt u in Mari Ermi. ’s Middags gaat u de wijnkelder van Vernaccia ontdekken en heerlijke wijnen proeven. Dineren kunt u op eigen gelegenheid in Riola Sardo.
Overnachting in Riola Sardo.

Dag 5: Riola Sardo – Gergei
Vandaag trekt u weer het binnenland in. Eerst bezoekt u in Barumini Su Nuraxi, een nuraghe die op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staat vermeld en daarna het fraaie Giara di Gesturi-plateau. De lunch wordt in een traditionele oliemolen geserveerd, waar u de heerlijke lokale producten kunt proeven en door de eigenaar wordt rondgeleid. ’s Middags gaat u een etnografisch museum bezoeken, evenals een oude bakkerij. Hier maakt u kennis met de geheimen van brood bakken. U dineert thuis bij een lokale familie.
Overnachting in Gergei.

Dag 6: Gergei e.o.
Vandaag leert u in de lokale wijnboerderij Olianas alles over de wijntradities. Ook krijgt u de mogelijkheid om met een aantal honderdjarigen over hun geheim van het ouder worden te praten. De traditionele ‘herderslunch’ wordt op het platteland geserveerd. ’s Middags volgt u kooklessen, waarbij oude recepten worden gebruikt. Na het diner woont u een privé-concert en een opvoering van Sardijnse dans bij.
Overnachting in Gergei.

Dag 7: Gergei – vertrek Cagliari
Vandaag wordt u naar de luchthaven van Cagliari gebracht en vliegt u terug. Uiteraard kunt u uw verblijf op Sardinië verlengen met een aantal heerlijke dagen op het strand.

SARDINIË-ITALIË

Extra opties

Sardinië is een authentiek eiland dat bij Italië hoort dat meer te bieden heeft dan alleen culinaire reizen, maar ook voor korte excursies tot uitgebreide rondreizen.

Een greep uit de vele mogelijkheden:

  • Luxe rondreizen
  • Familiereizen
  • Natuurrondreizen
  • Wandelvakanties
  • Strandvakanties
  • Overnachtingen in agriturismo’s
  • Excursie naar de Maddalena Eilanden
  • Ontdek de smalle straatjes van Bosa en Alghero
  • Prachtige grot bij Capo Caccia
  • Bezoek aan de Costa Smeralda met haar prachtige stranden en Porto Cervo, het ‘St. Tropez van Sardinië’
  • Combinatiereizen met Corsica en het vasteland van Italië, zoals Piemonte en Toscane.
  • Neem uw eigen auto mee naar Sardinië en vaar over van Genua of Livorno naar Olbia. Wij verzorgen graag uw overtocht.

Door het bezoeken van deze website, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Sluit